Hrušky – podzimní pomocníci pro suchý kašel a podrážděné plíce

Na podzim se často objeví suchý vzduch, studený vítr a s nimi i škrábání v krku, suchý kašel nebo podrážděné dýchací cesty. Právě plíce jsou v tomto období citlivější a mají sklon se vysušovat. Pomoci jim můžeme i jídlem – a hrušky jsou v tomto směru opravdový zázrak.

Proč jsou hrušky tak skvělé?

• Zvlhčují plíce – zmírňují dráždivý, suchý kašel.

• Zklidňují dýchací cesty – působí jako jemná výživa pro sliznice.

• Jsou přirozeně sladké, ale nezatěžují tělo cukrem.

• Hodí se vařené, dušené i jako povidla – zahřejí a jsou lépe stravitelné než syrové.

🫙 Domácí hrušková povidla – sladké a zdravé

Jednoduchý způsob, jak hrušky uchovat na podzim a zimu, je vařit je pomalu bez cukru do husté konzistence – vzniknou přirozeně sladká povidla a nebo je prostě uvařte jako marmeládu s trochou cukru. Tato povidla pomáhají:

• pomáhají zvlhčit plíce,

• využijete do ranní kaše,

• namažete na kváskový chleba,

• přidáte do sušenek nebo perníku.

🍐 Co ještě s hruškami?

• Pečené s kořením (skořice, hřebíček) – zahřejí a zklidní.

• Kompot bez cukru – vhodný i pro děti.

• Sušené hrušky – skvělé na energii, ale už tolik nezvlhčují. Hodí se do sušenek, kaší nebo jen tak na svačinu.

Shrnutí

Pokud vás na podzim trápí suchý kašel, podrážděné hrdlo nebo škrábání v krku, zkuste zařadit více vařených nebo dušených hrušek. Jsou sladké, chutné a přitom podporují dýchání a pohodu zevnitř. Navíc je můžete upravit na spoustu způsobů a mít je po ruce i v zimě.